إذا كنت تتجول على طول شارع فيفث أفينيو وفجأة وجدت نفسك محاطًا برائحة ريزوتو الكمأة وتوهج دافئ لفن السفر العتيق، فلا تتفاجأ. ربما تكون قد اكتشفت للتو أحد أسرار نيويورك المحفوظة جيدًا: Sergio’s de Pelham.
مع تقييم 4.9/5 متألق على OpenTable (1.5 ألف مراجعة) و4.7/5 على Google (أكثر من 800 مراجعة)، فإن Sergio’s de Pelham ليس فقط المفضل في الحي — بل هو وجهة بحد ذاتها.
يقع هذا المطعم الإيطالي العائلي في شارع فيفث أفينيو المناسب اسمه في بيلهام، وقد أسعد السكان المحليين وعشاق الطعام من جميع أنحاء الولاية لسنوات. معروف بخدمته الممتازة ومأكولاته الإيطالية الجنوبية الأصيلة، كان Sergio’s منذ زمن بعيد المفضل في الحي. ولكن مؤخرًا، أصبح بهدوء شيئًا آخر تمامًا: معرض فني يخطف الأنفاس.
وليمة للعيون (وللجدار)
تناول الطعام في Sergio’s الآن يعني أن تكون محاطًا بأحد عشر ملصق سفر مذهل بحجم 4XL من مجموعة إيطاليا من تصميم Alecse، الفنان الفرنسي للملصقات وراء العلامة التجارية Myretroposter. هذه ليست ملصقات عادية. مطبوعة من ملفات Alecse عالية الدقة، كل قطعة هي عمل فني بحد ذاتها — هروب بصري إلى أماكن مثل باليرمو، ساليرنو، بوسيتانو، بوليجنانو، وما بعدها.
الأجواء التي يخلقونها رائعة. معلق بأناقة على الجدران ذات الألوان الناعمة، ترفع هذه الملصقات المستوحاة من الطراز القديم تجربة تناول الطعام، وتنقل الضيوف مباشرة إلى الساحل الإيطالي قبل أن تصل المقبلات إلى الطاولة. إنها تندمج تماماً مع إضاءة Sergio’s الدافئة، ولمسات الخشب، وقطع مركزية من براميل النبيذ الكلاسيكية.
لماذا هذا مهم
في عالم غالباً ما تزين فيه المطاعم بجرافيك منتج بكميات كبيرة أو فن جداري بلا إلهام، يقوم Sergio’s بشيء مختلف—إنهم ينتقون بعناية. يظهرون أن تناول الطعام الفاخر يمكن أن يعني أيضاً فنًا راقياً. كل ملصق هو جزء من إصدار محدود (يوجد فقط 300 نسخة في جميع أنحاء العالم بجميع الأحجام)، مما يضيف طبقة إضافية من الحصرية إلى غرفة الطعام.
إنها قرار يتردد صداه في كل من عالم الطهي ومجتمع التصميم. بالنسبة لمصممي الديكور الداخلي، والمزينين، أو أصحاب المطاعم الذين يسعون لخلق جو أصيل، لا يُنسى، ويستحق الحديث، يقدم Sergio’s حجة قوية: الطعام الرائع يستحق أجواء رائعة.
من صقلية إلى الجادة الخامسة
مخبأ بالقرب من الجادة الخامسة الشهيرة في نيويورك — ليس تلك الجادة الخامسة، لكنها قريبة بما فيه الكفاية — يقدم Sergio’s de Pelham روح الطبخ الإيطالي. باستا منزلية الصنع، مأكولات بحرية طازجة، وتيراميسو لا يُنسى جعلوه وجهة مفضلة للسكان المحليين وعشاق الطعام. والآن، تمتد التجربة إلى ما هو أبعد من الطبق — مع رحلة بصرية عبر إيطاليا من خلال ملصقات Alecse الجريئة والمستوحاة من الطراز القديم.
ومن يدري؟ قد نخبرك قريباً عن مطعم آخر اتخذ نفس الخيار. ساحل مختلف، نفس الفلسفة. تخيل مياه فيروزية، أعمدة قديمة، وأسقف تغمرها الشمس. وجهة يحبها المسافرون الباحثون عن ضوء البحر الأبيض المتوسط... ترقب.
هل تفكر في القيام بالمثل؟
إذا كنت تدير مطعماً أو مقهى وترغب في التميز، فكر في اتباع نهج Sergio. التعاون مع الفنانين لتوفير ديكور حصري ليس فقط ذوقاً رفيعاً—بل استراتيجية أيضاً. ملصقات Myretroposter ليست جميلة فحسب؛ بل هي أيضاً ميسورة التكلفة، متوفرة بأحجام كبيرة، وسهلة التأطير.
مع إصدارات محدودة تصل إلى 300 نسخة إجمالاً (جميع الأحجام مجتمعة)، تضمن لك الحصرية—ومع الشحن العالمي، يمكنك تعليق ملصقك حيثما تدعو مطبخك.
Sergio’s de Pelham
602 Fifth Ave, Pelham, NY 10803
قم بزيارة موقعهم الإلكتروني أو تابعهم على إنستغرام @sergiosofpelham لأحدث العروض وصور الطعام الشهية.
استكشف مجموعة ملصقات إيطاليا من تصميم Alecse على myretroposter.com
